Fit im Essen? Kleine Tipps für den Alltag

Das Essen hat heute eine große Bedeutung. Jeder kann aus dem riesigen Angebot von Lebensmitteln frei wählen, wie er sich ernähren möchte, und hat damit Einfluss auf seine Gesundheit und sein Gewicht. Dabei gibt es immer wieder große Unsicherheiten bei der Ernährung. Die Ernährungsberaterin Annika Woitas hat bei dem Info-Abend Teilnehmer aus Selbsthilfegruppen über heutige Ernährungsstandards informiert. Thematisiert wurden die Bedeutung von abwechslungsreichen Lebensmitteln in angemessenen Mengen sowie die Wichtigkeit von reichlich Flüssigkeit in Form von Wasser und Kräutertees. Des Weiteren wurde über die Möglichkeiten der Fettreduzierung und der denkbaren Alternativen gesprochen. Frau Woitas klärte über die Bedeutung von Obst und Gemüse sowie Milchprodukten in der täglichen Ernährung auf. "Nehmen Sie ganz einfach Ihre Handinnenfläche, um die Menge für eine Portionen Obst und Gemüse einzuschätzen", riet Frau Woitas den Zuhörern. Neben den Informationen durch die Ernährungsberaterin konnten die Teilnehmer eigene Fragen zum Thema stellen. Abschließend waren sich die Teilnehmer einig, dass eine entspannte Atmosphäre hilfreich ist, um genussvoll essen zu können. Die KIBiS bedankt sich bei Frau Annika Woitas für den informativen und kurzweiligen Informationsabend.